黃山高爾夫推出“綠色生態(tài)健康美食節(jié)”
發(fā)布于2012-07-17 有3066人閱讀
綠色營養(yǎng) 健康美味
黃山高爾夫推出“綠色生態(tài)健康美食節(jié)”
民以食為天，曾幾何時，食物安全成了國人心中的痛，“注膠蝦”、“硫磺竹筍”、“染色饅頭”、“地溝油”、“皮鞋酸奶”等等諸如此類食品安全的新聞陸續(xù)曝光更是讓人們對食品的安全與質(zhì)量產(chǎn)生了很大的疑問。如何既能吃得放心，又能吃得健康，已經(jīng)成為越來越多人對餐飲傳統(tǒng)的“色香味形”衡量標準之外的重要考量因素。
作為黃山市首家五星級飯店，同時作為黃山市餐飲行業(yè)的領(lǐng)航者，黃山高爾夫酒店餐飲部一直將食品衛(wèi)生與安全作為工作的出發(fā)點與落腳點，其優(yōu)質(zhì)美味、且不斷推陳出新的產(chǎn)品更是得到同行及眾多賓客的一致好評。7月10日至8月9日，黃山高爾夫酒店推出的“綠色生態(tài)健康美食節(jié)”更是契合現(xiàn)代人追求綠色營養(yǎng)，健康美味的消費理念。
本次美食節(jié)菜肴主原料全部來自深遠農(nóng)村，取材上注重綠色生態(tài)和本地山珍資源，烹飪過程更是嚴格按照環(huán)保標準執(zhí)行，菜肴全部使用天然植物油（大豆油、菜籽油）烹制。據(jù)悉，美食節(jié)將會推出“有機蔬菜系列菜肴”“山珍系列菜肴”“健康養(yǎng)身系列菜肴”等不同菜系，豐盛營養(yǎng)的美食相信會給賓客帶來更多選擇與驚喜。